Gabriel Simòn Pinero

Von frühester Kindheit an reiste Gabriel Simón Pinero durch die Welt: Lateinamerika, Nordafrika, Spanien, Italien, Südfrankreich.

Und von überall brachte er Wissen mit, von überall weiß er zu berichten – nicht nur mit Worten sondern auch mit Gewürzen.

Seine Heimat hat Gabriel in der Ayurvedischen Küche gefunden, seit mehr als zwanzig Jahren arbeitet er europaweit als Lebensmittel-Veredler. Seinen reichen Erfahrungsschatz aus dem köstlichen Garten der Ayurveda-Küche erwarb er während seiner mehrjährigen Tätigkeit. U.a. in der Küchenleitung, an einem der bekanntesten Ayurveda-Ausbildungszentren Deutschlands.

Gabriel Simón Pinero bildet Ayurveda-Köche/innen und zudem eigene Mitarbeiter in intensiven Kleingruppen aus.

Er übernimmt regelmäßig, komplett und eigenständig die Verantwortung für Seminarküchen.

Ebenso leitet und organisiert er an vielen Orten Europas Seminare, Kochkurse in Ayurvedischer und internationaler Kochkunst sowie Aufbau-, Entspannungs- und regenerative Kuren mit den best ausgebildeten Therapeuten, mit denen schon eine Zusammenarbeit über mehr als 10 Jahre besteht.

Abdullah Al Alli

Mein Partner Abdullah Al Alli wir uns mit seiner Erfahrung und seinem Wissen über die ayurvedische Küche begeistern und auf den Wegen des Ayurveda-Gartens mit seinen Würzmitteln und seiner Liebe zum Kochen lehren.

In seinen verschiedenen Seminaren mit folgeneden Themen: Orientalische Küche, Ayurvedische Küche und Thai Küche.

Gerne übernimmt er auch die Verantwortung für Eure Seminar-Küche.